Mi transformación al veganismo

Mi vida antes del veganismo.

Me presentare, mi nombre es Arantza Gómez, tengo 15 años y en este momento estoy cursando el segundo semestre de bachillerato. 

Soy vegana desde Enero-Febrero del 2018, mi vida dio un giro de 360 grados al cambiar una dieta estándar en donde comía huevos, carne y lácteos como cualquier otra persona promedio. Una vez, estaba viendo un vídeo de Youtube, en las recomendaciones me salió un vídeo acerca de una dieta basada 100% en plantas, lo primero que pensé fue "¿¡Cómo crees!?", pues crecí con la idea de que debíamos comer animales ya que era la única manera de obtener toda la proteína que necesitamos o que necesitamos tomar leche de vaca ya que es una gran fuente de calcio y es bueno para los huesos pero sabias que... Por su rico contenido en proteínas animales y fósforo, favorece la acidez metabólica. Algunos estudios, según los especialistas, muestran que la leche de vaca disminuye el pH de la sangre (acidez), pudiendo provocar la salida del calcio de los huesos hacia la sangre, lo cual se asocia con la aparición de piedras y cálculos renales (Puedes encontrar más información en https://www.petalatino.com/blog/razones-para-dejar-de-beber-leche-de-vaca/). ¡Eso no suena para nada saludable!

Regresemos al punto principal, entré al vídeo, en ese momento la curiosidad entro en mi cabeza y lo que hice después de ver ese vídeo fue buscar e investigar más acerca de esta dieta, cuando considere todos los puntos, justo en ese instante, pensé en la vida de todos los animales y en como estábamos lastimando nuestro mundo de una forma tan inconsciente e inhumana, en ese momento pensé "No quiero seguir dañado mi cuerpo, sacrificando la vida de otros o contaminando al medio ambiente". 

Ahí fue cuando decidí ser vegana, corrí con mi mamá hablandole acerca de este estilo de vida y ella me dio un rotundo "No" como respuesta, me negaba totalmente a seguir consumiendo productos de origen animal, seguí molestando a mi mamá por muuuucho tiempo, alrededor de 3 meses, cuando se cansó de mi rogandole y llorandole por dejar de comer productos animales mi mamá me dio dos opciones:

               1. Comer pescado, huevos y lácteo dejando de consumir carne (algo así como lactopescovegetariana) 

                                             o

               2. Dejar de molestar y seguir comiendo de la manera en la que comía.

Lo primero que pensé fue "menos es mejor que nada" , entonces, acepte la primera opción, no fue la respuesta que hubiera querido por lo que no estaba satisfecha y no me di por vencida en la primera respuesta, seguí dándole argumentos a mi mamá acerca del porque quería ser vegana, pruebas que encontraba por internet, vídeos, básicamente todo lo que podía encontrar.

Un día encontré una película acerca de una alimentación a base de plantas y todo lo que tenía que ver con la industria de los productos animales llamada "What the health", la vi con mi mamá y fue en ese entonces cuando mi mamá me permitió ser vegana haciendome la persona más feliz del planeta, después de alrededor de 6/7 meses pude convencer a mi mamá de olvidarme de todos los productos de origen animal.

Fuimos con un nutrióloga vegano despues de 3 meses y me informo de todo lo que debia de consumir y cuantas porciones, ya saben, cosas de nutriólogos.

Actualmente, después de 12 años teniendo acné, el cabello con muchísimo frizz, hormonas alteradas y cambios de humor repentinos, mi vida cambio y se volvió una llena de felicidad, salud y lo más importante de todo, libre de crueldad animal.  :)